نقش آرد در گز آردی چیست؟
نقش آرد در گز آردی چیست؟
گز آردی یکی از پرطرفدارترین انواع گز در شهر اصفهان می‌باشد و جایگاه بسیار ویژه ای دارد.
اگر تنها یکبار این...
وبلاگ
نکات طلایی نگهداری گز : روش های حفظ کیفیت گز
نکات طلایی نگهداری گز : روش های حفظ کیفیت گز
گز جزو دسته محبوب ترین شیرینی های ایرانی بویژه در شهر اصفهان است. قدمت این شیرینی محبوب ب...
گز اصل را چگونه تشخیص دهیم؟ راهنمای کامل تشخیص و خرید
چرا شناخت گز اصل اهمیت دارد؟
گز اصل نه تنها یک شیرینی سنتی و فوق العاده خوش‌طعم است، بلکه نمادی از اصالت و هنر شیرینی‌سازی در ایران،...
8 نشانه گز درجه یک و مرغوب
گز درجه یک چه ویژگی‌هایی دارد؟
در میان شیرینی‌های اصیل و سنتی ایران، گز جایگاه ویژه‌ای در میان مردم دارد. این محصول پرطرفدار، مخصوصاً ...
سوغات اصفهان چی بخریم؟
اصفهان، شهر گنبدهای فیروزه‌ای و هنرهای ظریف ایرانی، نه‌تنها به‌خاطر معماری چشم‌نواز و آثار تاریخی‌اش شناخته شده، بلکه به‌عنوان یکی از غ...
گز انگبین چیست و چرا کمیاب و ارزشمند است؟
انگبین چیست؟
انگبین نوعی ماده شیرین و مقوی است که به دو نوع تقسیم می‌شود:
۱. انگبین حشره‌ای که از حشره‌ای خاص ترشح می‌شود. این حشره...
راهنمای جامع خرید گز با کیفیت و قیمت مناسب
گز یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که با ترکیباتی طبیعی و خوش‌طعم از جمله سفیده تخم‌مرغ، شکر، گلوکز، ترنجبین یا ان...
روش درصد گذاری گز اصفهان به چه صورت است؟
درصد گذاری گز به چه معناست؟
هنگام خرید گز، یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی که همواره مورد توجه قرار می‌گیرد، درصد مغزهای به‌کاررفته د...
بهترین گز اصفهان چه ویژگی دارد؟
گز، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که قدمتی چند صد ساله دارد و اولین بار در شهر اصفهان تولید شد. این شیرینی خوش‌طع...
خواص ترنجبین در گز اصفهان
ترنجبین یکی از مواد طبیعی است که به دلیل خواص درمانی و شیرین‌کننده‌اش در طب سنتی ایران شناخته شده است. این ماده که از شبنم گیاه خارشتر ...
